6月7日,記者從安徽省政府新聞發(fā)布會上獲悉,文明菜市行動作為全省十大暖民心行動之一,省委、省政府高度重視,優(yōu)化頂層設(shè)計、強化頂格推進。鄭柵潔書記多次親自專題研究部署,王清憲省長、劉惠常務(wù)副省長、周喜安副省長多次專題研究文明菜市行動。省商務(wù)廳會同財政、住建、市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健等有關(guān)部門,聚焦解決菜市不同程度存在的“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”問題,研究制定《文明菜市行動方案》。
據(jù)悉,菜市作為城鄉(xiāng)公共配套設(shè)施,是最基本、最具煙火氣的民生場所,直接關(guān)系千家萬戶的“菜籃子”,與人民群眾的日常生活息息相關(guān)。菜市干凈、清潔,買菜購物便利、舒適,老百姓自然感到暖心、放心,幸福感也就增強了。目前全省共有城區(qū)菜市886個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市1593個,2011年以來我省利用中央和省級資金,對部分菜市進行升級改造,全省菜市硬件設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生得到一定改善,但“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”的問題仍不同程度存在。如何讓菜市環(huán)境更整潔,使得老百姓的“菜籃子”拎得更舒心、更放心,不僅是全社會的關(guān)心關(guān)注,更是老百姓的期盼關(guān)切。
在發(fā)布會上,省商務(wù)廳廳長方旭表示,省商務(wù)廳聚焦目標(biāo)任務(wù),針對我省菜市中不同程度存在的問題,開展菜市集中整治和改造提升,提出3個階段目標(biāo):一是2022年,現(xiàn)有存量不達標(biāo)菜市的40%完成整治和改造提升,新建菜市按照文明菜市要求對標(biāo)建設(shè)。二是2023年,現(xiàn)有存量不達標(biāo)菜市全部完成整治和改造提升。三是2024-2025年,全面鞏固整治和改造提升效果,全省所有菜市達到“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的文明菜市要求,形成文明菜市建設(shè)和管理的長效機制。
為實現(xiàn)目標(biāo)任務(wù),省商務(wù)廳聚焦“標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)范化”,從“設(shè)施改造、環(huán)境改觀、秩序改善”三個方面提出推進舉措。
突出改造硬件設(shè)施,推動菜市標(biāo)準(zhǔn)化。督促市場開辦者在菜市完善排風(fēng)設(shè)施,努力讓菜市空氣保持流通順暢。在食品專間配置相應(yīng)的通風(fēng)及溫控設(shè)施,在宰殺間、現(xiàn)場食品加工間完善配備獨立的通風(fēng)換氣裝置。積極推動改造完善菜市排水排污設(shè)施,按照雨污分流原則,合理布局沉井式暗渠排水系統(tǒng),做到渠道通暢。推動完善菜市服務(wù)臺、廣播系統(tǒng)、顧客休息區(qū),配套公示宣傳欄、導(dǎo)購欄等服務(wù)設(shè)施。設(shè)置相關(guān)檢測室,配備相應(yīng)設(shè)備,以及管理人員辦公室、監(jiān)控室、24小時電子監(jiān)控設(shè)施等。加強對老年人、兒童、孕婦、傷殘人士等特殊人群的關(guān)愛,完善無障礙設(shè)施設(shè)備和特殊功能區(qū)設(shè)置。
突出改觀衛(wèi)生環(huán)境,推動菜市清潔化。加強垃圾處理,督促市場開辦者在菜市完善垃圾儲運設(shè)施,建立定時收集、集中存放、及時轉(zhuǎn)運制度。根據(jù)菜市運營時段特點,督促對菜市運營高峰時段加密垃圾轉(zhuǎn)運頻次,防止垃圾堆存時間過長造成外溢和散發(fā)異味。加強清洗消殺,推動完善定時清掃保潔制度,定期進行環(huán)境消殺、疏通下水系統(tǒng),并嚴(yán)格落實雨污分流要求,保持地面干凈干燥、市場外立面和內(nèi)墻清潔整潔。加強廁所保潔,督促菜市加大內(nèi)部公廁保潔,勤刷、勤沖、勤洗,消除異味。
重點抓好“三規(guī)范、兩強化”,商務(wù)廳將會同各地各有關(guān)部門積極優(yōu)化菜市的劃行歸市,合理設(shè)置菜市的蔬果、肉類、水產(chǎn)品、干貨等交易區(qū),科學(xué)設(shè)置面食和凈菜等加工區(qū),統(tǒng)籌設(shè)置農(nóng)戶自產(chǎn)自銷區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、公共服務(wù)區(qū)等。會同各地及住建等相關(guān)部門,推動合理設(shè)置和優(yōu)化菜市內(nèi)外布局、機動車和非機動車停放區(qū)域和泊位,維護菜市周邊交通秩序,符合消防安全要求。督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實“門前三包”,嚴(yán)格落實垃圾袋裝化,有效保持?jǐn)偽桓蓛簟⒄R。會同市場監(jiān)管等部門,督促經(jīng)營戶懸照亮證經(jīng)營。壓實市場開辦者主體責(zé)任,強化食品安全、價格計量、消費維權(quán)等日常管理。此外,強化氛圍營造。商務(wù)廳將充分發(fā)揮專業(yè)機構(gòu)、新聞媒體、消費者等作用,運用群眾滿意度測評、第三方監(jiān)督等手段,通過公示宣傳欄等方式,促進經(jīng)營戶提高自律意識,完善管理評價體系,營造菜市誠信文明經(jīng)營環(huán)境。
針對文明菜市行動,商務(wù)廳將強化支持政策,省級層面將統(tǒng)籌中央服務(wù)業(yè)發(fā)展專項資金和省級商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展專項資金,重點支持未達標(biāo)菜市完善硬件設(shè)施;達到標(biāo)準(zhǔn)的,按照改造和新建投資額30%的標(biāo)準(zhǔn)給予支持,改造的最高可達30萬元、新建的最高可達50萬元資金支持。各地按照“誰主辦、誰經(jīng)營、誰負責(zé)”原則,嚴(yán)格落實屬地責(zé)任和主體責(zé)任,堅持將菜市改造和新建與城市更新、老舊小區(qū)改造、城市一刻鐘便民生活服務(wù)圈、縣域商業(yè)體系建設(shè)等統(tǒng)籌安排,結(jié)合本地實際,加大力度在用地用水用電用氣等方面給予政策傾斜。
開展文明菜市行動是省委、省政府決定組織實施的暖民心實事,不僅推動菜市“換新貌”,更是守護好百姓“菜籃子”、保障好百姓“舌尖上的安全”的重要舉措。省商務(wù)廳廳長方旭表示,全省商務(wù)系統(tǒng)將積極會同各地及住建、市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健等有關(guān)部門,用心用情用力實施好文明菜市行動,切實將暖民心行動做到群眾心坎上、暖到百姓心窩里。(記者 張毅璞 許夢宇)
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