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世界通訊!特色夜經濟?催生消費新活力

銅鑼灣里乾坤多。本報記者姚凡攝


(資料圖片)

多彩好市照人來。本報記者姚凡攝

精品美食樂開懷。本報記者姚凡攝

編者的話有人說,日光下的城市千篇一律,月光下的城市各自美麗。帶有一方特色的夜間市集和活動,無疑是帶動城市夜間經濟發展的最好方式。
    夜間經濟簡稱夜經濟,一般指從當日18時至次日凌晨2時的服務業類經濟活動,幾乎涵蓋了商業、交通運輸業、餐飲業、旅游業、娛樂業等所有第三產業。數據顯示,大約60%的消費發生在夜間,一些大型商場每天18時至22時的銷售額占比超全天的50%。
    作為城市經濟的重要組成部分,夜間經濟的繁榮程度是一座城市經濟開放度、便利度和活躍度的晴雨表。從夜市到夜間經濟商圈,再到夜間文旅消費集聚區,夜間經濟不斷向產業化、專業化、品質化的方向升級,折射出人們對更豐富、更便利、更美好生活的向往。
    
    夏夜,走進太原市食品街,夜市上煙火氣升騰;漫步萬達廣場,感受夜生活魅力四射;打卡晉陽里,《如夢晉陽》火熱上演……盛夏時節,熱浪來襲的同時也催熱了夜消費,從“商圈夜市”到“生活集市”,熱鬧喧囂的夜生活正逐漸走入百姓生活。
    近年來,太原市不斷豐富夜間經濟消費業態,將夜餐飲、夜娛樂、夜體育、夜購物等多場景串聯,用多元化、一站式豐富體驗和文化內涵吸引更多市民融入繽紛多彩的特色夜經濟活動,同時開展形式多樣的促消費活動,培育消費新熱點,讓特色夜經濟活動在夏夜點綴市民生活,催生消費新“夜”態。
    

文化消費增添城市韻味
    

6月30日晚上8點,一場在晉陽湖上發生的古今對話娓娓道來。大型水上實景演藝《如夢晉陽》通過現代舞臺科技和視聽效果,將古晉陽城的文化歷史精髓完美再現,展現出昂揚熱烈的晉人風骨。
    炎熱的夏季,不僅可以在晉陽湖看到氣勢恢宏的文藝表演,也可以圍繞晉陽湖閑庭信步。喧鬧一天的城市,此刻安靜下來,一方面享受文化熏陶,一方面感受舒適的城市夜生活。
    7月1日晚上8點,食品街懿曲社相聲茶館熱鬧非凡,一陣陣的笑聲不時從現場傳來。
    融合是關鍵。懿曲社相聲茶館負責人介紹,他們以相聲形式講述日常生活,營造消費者可觸可感的消費場景,更要以藝術引領的時尚品位和文化氛圍提升文化競爭力,提高消費者的文化獲得感和滿意度。此外,懿曲社會不定期地邀請國內知名演員駐場演出,增加節目的多樣性,為市民提供豐富多彩的文娛活動。通過與演員現場“飆戲”,觀眾可以身臨其境享受一場視、聽融合盛宴。
    “周末,帶著家人來這里聽聽相聲、品品好茶,卸去一周的疲憊,發自內心地開懷大笑,這種感覺特別好,很輕松。”市民張先生告訴記者,他在美團APP上,花58元錢買一張票,換來了一晚上的開懷大笑。
    記者在采訪中看到,位于中正天街的好悅來相聲大會晚間場次也是場場爆滿。相聲等曲藝文化的發展豐富了“夜經濟”形式,如今市民閑來無事,在古色古香的茶樓品茶聽相聲,已經成為夜間休閑生活的大好去處。
    

升騰煙火氣點亮夜經濟
    

“我很喜歡夜市的氛圍,這種熱鬧的場面可以讓我很放松。夜市上的小吃種類很多,口味也好?!痹谑〕倾~鑼灣一家排起長龍的攤位前,市民張萌說道。
    作為“90后”,張萌的晚飯經常在夜市上解決。他說辛苦工作了一天,在夜市上可以感受到一種輕松和自在。
    “入夏后,人流和營業額都翻番了,每晚差不多能賺五六百元錢。”王艷艷在銅鑼灣夜市經營一個服裝攤位,隨著疫情防控政策的調整,她說今年明顯感到生意好了很多。
    “叮!您有一份新的外賣訂單,請及時處理。”深夜12點多,聽到外賣訂單的提示聲,食品街一家烤肉店內,店主麻利地按照訂單分揀商品、裝袋,然后等待外賣員取走。店主告訴記者,“入夏以來,晚上店里客人明顯增多了,尤其是節假日和周六日的晚上,門店客流量能比天氣冷的時候多至少一倍?!?br>    “微信收款15元”“支付寶到賬20元”……在各個人氣小吃攤位前,顧客們排隊購買,幾乎每個人手上都提著大包小包好幾份美食,挨個“打卡”,盡情享用。
    記者漫步在食品街和柳巷的夜市,熱鬧的生活氣息撲面而來。在柳巷,100多個售賣食品的餐車整齊排列,人們穿行其間,或逛或吃,或賞或玩,不亦樂乎。
    一家經營烤冷面的攤主告訴記者,柳巷夜市一個餐車每月的管理費500元。天氣越來越熱,柳巷夜市經營時間持續到了凌晨一兩點,一天收入最低也有三四百元,收入還是比較滿意的。
    柳巷街道辦事處工作人員告訴記者,“柳巷市集”北起鼓樓街,南至起鳳街,貫穿整個柳巷最繁華的區域,第一期北起醬園巷口,南至開化寺街口,共設營業車輛158臺、帳篷70多個,一期招商工作已基本完成;第二期由鼓樓街口至醬園巷口、開化寺街口至起鳳街口。兩期營業攤位總共將達到300個。
    山西某高校的一位經濟學教授認為,從單純的“味覺經濟”到“視聽經濟”再到“體驗經濟”,沉浸式、互動式、藝術式的夜間經濟模式不斷涌現,成為促進消費、提振經濟的“金鑰匙”。
    

旅游消費“出圈”夜經濟
    

華燈點亮,太原古縣城就迎來了絡繹不絕的游客,或觀賞古縣城流光溢彩的景觀,或三五好友歡聚在露營營地,體驗夏日的美好;在太原方特樂園,游客逐一游玩室內科技項目的同時,對夜場的音樂節、燈光秀和焰火也充滿期待……
    推出一批充分展現當地風情的夜間游玩線路,打造夜食、夜購、夜游、夜娛、夜秀、夜讀城市消費新地標、新IP,無疑抓住了夜間文旅消費熱點的新風口,對于培育壯大文旅消費新業態無疑具有重要意義。
    明月高懸夜空,走在鐘樓步行街上,夜市繁華,消費正熱,人流正旺,熱鬧非凡,千年古街的魅力氣息恣意飛揚。作為國家級夜間文化和旅游消費集聚區,鐘樓步行街始終以保護歷史文化、傳承街區商脈為核心,構建多元業態,完善服務功能,推動文商旅融合發展,成為名副其實的老城會客廳、歷史文化新名片和引領消費升級的新地標。
    圍繞“食、游、購、娛、體、展、演”,今年的夏日新“夜”態不斷推陳出新,喚醒了省城消費市場新活力。作為夜間經濟重要支撐的文旅夜游,太原市由于從內容、管理、創新等方面不斷升級,因而激發了夜間文旅消費潛力,也讓夜游火起來。
    夜間旅游消費“出圈”,對于打造獨具魅力的旅游體驗具有至關重要的支撐作用。
    太原市2023年政府工作報告提出,大力發展夜間經濟,推進迎澤區省級夜間經濟試點建設,鼓勵各縣(市、區)舉辦特色購物消費活動,持續提升城市煙火氣。全力打造更具競爭力的區域消費中心,打造煙火氣街區,立足老字號、特色小店等本土特色,推動“貨郎經濟”“外擺經濟”等特色經濟發展,建設人氣旺、煙火氣濃的特色街區。
    “這里的夜景很好看,所以選擇來這里拍攝一組婚紗照,夜晚的燈光加上具有古韻的傳統街巷,令人賞心悅目,非常適合拍照。”在太原古縣城拍攝婚紗照的李蕾說道。
    在晉陽湖公園,桃花島夜游嘉年華熱鬧非凡,與晉陽里、《如夢晉陽》相呼應。該公園積極培育“購物晉陽里、游玩晉陽湖,品晉陽美食、賞晉陽水秀”的晉陽湖觀光夜經濟模式,為夜間生活增添了色彩……
    

本報記者姚凡

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