豬肉價(jià)格回升至過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警-熱議

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山西晚報(bào)訊（記者 張磊 實(shí)習(xí)生 代文鑫）近日，豬肉價(jià)格由過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間，回升至過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警，市場(chǎng)豬肉價(jià)格穩(wěn)定。根據(jù)太原市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心數(shù)據(jù)顯示，目前太原市場(chǎng)豬肉精瘦肉的價(jià)格中，超市平均價(jià)格為18.4元/斤，集貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)12.5元/斤，市場(chǎng)均價(jià)15.45元/斤。
    據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，2月27日—3月3日當(dāng)周，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.43：1，連續(xù)三周處于5:1-6:1之間。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，由過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間回升至過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間。
    “豬糧比價(jià)”是直觀反映生豬養(yǎng)殖成本收益對(duì)比關(guān)系的重要指標(biāo)，通俗說(shuō)就是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。豬糧比越高，說(shuō)明養(yǎng)殖利潤(rùn)越好，反之則越差。但兩者比值過(guò)大或過(guò)小都不正常。
    按照國(guó)家發(fā)改委在2021年6月發(fā)布的《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》，當(dāng)豬糧比價(jià)低于6: 1時(shí)，發(fā)布三級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)連續(xù)3周處于5:1-6:1時(shí)，發(fā)布二級(jí)預(yù)警；當(dāng)豬糧比價(jià)低于5:1時(shí)，發(fā)布一級(jí)預(yù)警。過(guò)度下跌三級(jí)預(yù)警發(fā)布時(shí)暫不啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)；二級(jí)預(yù)警發(fā)布時(shí)視情啟動(dòng)；一級(jí)預(yù)警發(fā)布時(shí)，啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)。地方啟動(dòng)臨時(shí)儲(chǔ)備收儲(chǔ)條件參照國(guó)家層面做法執(zhí)行。

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