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本報訊(記者 張勇)“這是家用食品快檢試劑盒,按照說明,在家里就可對食品質量進行快速檢測。”9月20日,杏花嶺區市場監管局工作人員在新民中街便民大市場向群眾免費發放家用食品快檢試劑盒。
“蔬菜和水果在生長過程中通常會施灑農藥。一般情況下,農藥大多可自行分解,但仍要格外注意清洗蔬菜水果,確保飲食健康。去除蔬菜和水果上面殘留的農藥有幾種方法:浸泡水洗法、堿水浸泡清洗法、開水漂燙清洗法、鹽水清洗法、清水小蘇打面粉去除法,以及去皮法、儲存法、晾曬法等。”在現場,工作人員緊緊圍繞食品安全宣傳周“共創食安新發展、共享美好新生活”活動主題,通過懸掛主題標語、發放宣傳頁、現場咨詢、免費快速檢測的方式開展宣傳。
除了現場宣傳外,工作人員還向群眾免費發放家用食品快檢試劑盒。“從市場買回來的食品,在家就可以自己動手,進行快速檢測,第一時間就能知道食品的質量了!”附近居民拿著剛剛領到的家用食品快檢試劑盒高興地說。
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