督促各經營單位落實責任 鄭州市保障冷鏈食品安全

為進一步落實全市疫情防控工作要求，提高進口冷鏈食品集中監管倉防控標準，強化管理措施，8月2日，我市市場監管局相關負責人帶領工作人員，分別到進口冷鏈食品集中監管倉中牟倉、惠濟倉督導疫情防控工作。

督導組詳細了解兩個監管倉目前運行情況及防疫措施。據介紹，兩個監管倉各項工作運轉順暢，所有流程都嚴格按照工作標準執行，嚴把消殺環節和出入關口。所有工作人員及登記在冊的企業從業人員全部完成疫苗接種，并定期進行核酸檢測。受此次疫情影響，兩個監管倉目前實行封閉式管理，減少人員流動，除人員日常掃碼、測溫、戴口罩以外，每日三次對場地徹底消殺，切實做好監管倉疫情防控工作。

面臨新冠疫情嚴峻形勢，督導組要求工作專班及開辦方要從嚴落實責任，即屬地責任、監管責任、主體責任，提高安全意識;從嚴落實措施，加強全鏈條、全方位、全時段集中監管防控;從嚴打擊違法犯罪，嚴查來路不明、腐爛變質食品流入市場;從嚴加強終端監管，進一步對轄區經營單位進行登記造冊，末端消殺，督促各經營單位落實責任，切實保障我市冷鏈食品安全。(記者 李愛琴)

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