隨著生豬生產恢復加快,市場供應持續增加,全國豬肉價格進入波動下行通道。記者今日前往農貿市場獲悉,6月17日白條豬批發平均價是每公斤21.4元,今年春節過后已連降16周。
上午8點半,在鄭州市豐樂路岳砦農貿市場,市民楊女士一下購買了五斤五花肉。她表示,最近豬肉價格的讓她很欣喜,“過完年豬肉價格還挺貴,只舍得配著蔬菜炒肉片,現在就能時不時的做一頓紅燒肉了”。
記者從豬肉供貨商李明處獲悉,今年春節之后,豬肉價格呈波動下行之勢,6月17日白條豬批發平均價是每公斤21.4元,已連降20周。比上月同期下降12%,比去年同期的下降40%。
鄭州市農業農村局一名工作人員分析認為,豬肉價格連降的最主要的原因是生產供應上來了,“由于19年鬧非洲豬瘟,導致去年出欄量明顯減少。在政府增加豬肉養殖補貼下,2021年4月全國豬肉存欄創歷史新高。”這名工作人員還表示,二季度豬肉消費減少,消費者消費習慣逐漸改變,吃禽類、水產品的消費者比例逐漸增加,紅肉類消費欲望在降低。此外,牛羊肉作為豬肉的替代品,生產量也明顯增加,同比增幅在5%以上。(記者 李昌 文/圖)
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